@masterthesis{3390675, title = "«Ενιαία υγεία, Ενιαία Ευζωία, Βιώσιμη Ανάπτυξη & Ηθική: Τα Έντομα στη διατροφή και η στάση της δημόσιας διοίκησης και του ιδιωτικού τομέα ελέγχου ασφάλειας τροφίμων»", authorField = "Σαλάτας, Βλάσιος", year = "2024", school = "ΔΠΜΣ Ζώα: Ηθική, Δίκαιο, Ευζωία, Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών" }