TY - JOUR TI - Methods to evaluate the scavenging activity of antioxidants toward reactive oxygen and nitrogen species (IUPAC Technical Report) AU - Resat Apak AU - Antony Calokerinos AU - Shela Gorinstein AU - Marcela Alves Segundo AU - David Brynn Hibbert AU - Ilhami Gülcin AU - Sema Demirci Cekic AU - Kubilay Güclü AU - Mustafa Özyürek AU - Saliha Esin Celik AU - Lus M. Magalhães AU - Patricia Arancibia-Avila JO - Journal of Macromolecular Science, Part A: Pure and Applied Chemistry PY - 2021 VL - 94 TODO - 1 SP - 87--144 PB - Walter de Gruyter GmbH SN - 1060-1325, 1520-5738 TODO - 10.1515/pac-2020-0902 TODO - null TODO - null ER -