TY - THES TI - Ανάπτυξη κι εφαρμογή μεθόδων εκτίμησης κινδύνου-οφέλους (Risk-Benefit Assessment) για την αξιολόγηση αντικατάστασης διατροφικών επιλογών και των επιπτώσεων τους στη δημόσια υγεία στην Ελλάδα. AU - Βερβέρης Ερμόλαος PY - 2025 C1 - Σχολή Επιστημών Υγείας, Τμήμα Ιατρικής, Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών ER -