Κοκκίνη, Στέλλα, Ο Αριστοτέλης ως θεμελιωτής της σύγχρονης Βιολογίας: εξερευνώντας τον κόσμο των φυτών, 191-199, 2004, Ιστορική και Λαογραφική Εταιρεία Χαλκιδικής,