Μηλιώτης Παναγιώτης, Η επίδραση της πρόσληψης υδατανθράκων πριν και κατά τη διάρκεια διαλειμματικής άσκησης στην αθλητική απόδοση σε εφήβους 13-14 χρονών, 2014,