Φατούρου Αικατερίνη, 'Πίνοντας και χορεύοντας τη Νικαριά μ' ένα βιολί'. Το γλέντι ως πολιτισμικό σύμβολο της σύγχρονης ικαριακής κοινωνίας., 2023,