Μιχελινάκη Αικατερίνη, Εξερευνώντας τα κητώδη : Περιβαλλοντική Εκπαίδευση για τη ζωή των θαλάσσιων γιγάντων και τις προκλήσεις που αντιμετωπίζουν., 2024,