Μουζάκης, Στέλιος Α., Η διερεύνηση των ιδεών στο δίκαιο των Φαναριωτών ηγεμόνων στη Μολδαβία και στη Βλαχία το 18ο και 19ο αιώνα: υδροκίνητες προβιομηχανικές εγκαταστάσεις. Η διαχείρηση των υδάτων και οι "κξαινοτομίες" των μύλων, 23-43, 2007, Ελληνικά Γράμματα,