@inproceedings{1040584,
    title = "Υπόσκαφο ελαιοτριβείο σε ελληνόφωνα χωριά της Κάτω Ιταλίας. Πρόδρομη παρουσίαση",
    author = "Μουζάκης, Στέλιος Α.",
    year = "2003",
    pages = "95-102",
    publisher = "Ακαδημία Αθηνών. Κέντρον Ερεύνης της Ελληνικής Λαογραφίας",
    booktitle = "Η ελιά και το λάδι από την αρχαιότητα έως σήμερα: πρακτικά διεθνούς συνεδρίου, Αθήνα, 1-2 Οκτωβρίου 1999, Μέγαρον Ακαδημίας Αθηνών"
}