TY - CONF TI - Οινοποιία Αϊδαρίνη στη Γουμένισσα: από την οικοτεχνία στη βιοτεχνία AU - Μπρούσκου, Αίγλη AU - Παπαγεωργοπούλου, Ζέτα PY - 1992 SP - 154-159 PB - Πολιτιστικό Τεχνολογικό Ίδρυμα ΕΤΒΑ T2 - Ιστορία του ελληνικού κρασιού: Β' τριήμερο εργασίας (Σαντορίνη, 7-9 Σεπτεμβρίου 1990) ER -