TY - CONF TI - Η παραδοσιακή οινοποιία στη Ζάκυνθο: κτίσματα, μέτρα, εξοπλισμός AU - Ζήβας, Διονύσης Α. PY - 1992 SP - 160-170 PB - Πολιτιστικό Τεχνολογικό Ίδρυμα ΕΤΒΑ T2 - Ιστορία του ελληνικού κρασιού: Β' τριήμερο εργασίας (Σαντορίνη, 7-9 Σεπτεμβρίου 1990) ER -