TY - CONF
TI - Το κρασί ως βασικό είδος διατροφής στην Τουρκοκρατία
AU - Ματθαίου, Άννα
PY - 1992
SP - 183-190
PB - Πολιτιστικό Τεχνολογικό Ίδρυμα ΕΤΒΑ
T2 - Ιστορία του ελληνικού κρασιού: Β' τριήμερο εργασίας (Σαντορίνη, 7-9 Σεπτεμβρίου 1990)
ER -