TY - CONF
TI - Βιομετατροπή χιτίνης σε χιτοζάνη: απομόνωση και χαρακτηρισμός του ενζύμου απακετυλάση της χιτίνης από τον μύκητα colletotrichum lindemuthianum
AU - Τσίγκος, Ιάσονας
AU - Μπουριώτης, Βασίλης
PY - 1995
SP - 197-203
T2 - 16ο Πανελλήνιο Συνέδριο Χημείας. Χημεία και ποιότητα ζωής. Πρακτικά (τ. 1)
ER -