Μπαστάκη Δέσποινα, Το χρόνιο στρες ως παράγοντας κινδύνου ανάπτυξης μεταβολικού συνδρόμου σε παιδιά και εφήβους με αυξημένο δείκτη μάζας σώματος, 2013,