@phdthesis{1308660, title = "Ανάπτυξη και Εφαρμογές Μεθοδολογιών Προσδιορισμού Συστατικών Πρωτογενούς Αρώματος σε Λευκούς Οίνους με Αεριοχρωματογραφία-Φασματομετρία Μαζών", authorField = "Μετάφα, Μαρία", year = "2014", school = "Βιβλιοθήκη Σχολής Θετικών Επιστημών, Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών" }