Γεωργιάδου Δήμητρα, Διερεύνηση της σχέσης δομής- λειτουργίας ανθρώπινων απολιποπρωτεϊνών με τη χρήση βιοφυσικών τεχνικών: ΑποΕ και δυσλιπιδαιμίες, 2013,