Ορφανού Φωτεινή, Έλεγχος ποιότητας και σταθερότητας βελτιωμένων σκευασμάτων με σύμπλοκα αντιμικροβιακών παραγόντων και συνθετικά τροποποιημένων κυκλοδεξτρινών. μελέτες δομής και ιδιοτήτων των συμπλόκων, 2011,