TY - THES TI - Μελέτη και Ταυτοποίηση Δομής των Πολικών Λιποειδών των Ψαριών με Καρδιοπροστατευτικές Ιδιότητες AU - Σιορίκη Ελένη PY - 2016 C1 - Σχολή Θετικών Επιστημών, Τμήμα Χημείας, Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών ER -