Ψαχούλιας Δημήτριος, In vivo και in vitro εκτίμηση της καθίζησης λιπόφιλων ασθενών βάσεων και του υπερκορεσμού των περιεχομένων του αυλού του λεπτού εντέρου υγιών ενηλίκων, 2012,