TY - THES TI - Ανάπτυξη και εφαρμογή μεθοδολογίας για την ανάκτηση προϊόντων υψηλής προστιθέμενης αξίας από βιομηχανικά απόβλητα ροδάκινου (Prunus persica) AU - Ζέρβα Ευγενία PY - 2013 C1 - Σχολή Θετικών Επιστημών, Τμήμα Φαρμακευτικής, Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών ER -