@masterthesis{1316209, title = "Ανίχνευση της παρουσίας του καρμινικού οξέος στο άρτυμα σαφράνι", authorField = "Σταϊκίδου, Χρυσούλα", year = "2014", school = "Βιβλιοθήκη Σχολής Θετικών Επιστημών, Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών" }