Πούλου Μαργαρίτα-Αντιγόνη, Λιπίδια και λιπαρά οξέα των ιστών (μύες, κεφάλι, δέρμα, ηπατοπάγκρεας) του ψαριού κρανιός (Argyrosomus regius) ανοιχτού  πελάγους, 2013,