TY - THES TI - Μελέτη της Κορινθιακής σταφίδας ως πόστρωμα για την παραγωγή Αφλατοξίνης Β1 από μύκητα Aspergillus section Nigri και τον Aspergillus parasiticus. Ανάπτυξη και επικύρωση μεθόδου προσδιορισμού της Αφλατοξίνης Β1 στη σταφίδα με HPLC. AU - Καναπίτσας Αλέξανδρος PY - 2012 C1 - Βιβλιοθήκη Σχολής Θετικών Επιστημών, Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών ER -