TY - THES
TI - Συσχέτιση φυσικοχημικών παραμέτρων (δείκτης διάθλασης και σημείο ζέσεως) με τα συστατικά της μπύρας.
AU - Πασβάνκα Κωνσταντίνα
PY - 2015
C1 - Βιβλιοθήκη Σχολής Θετικών Επιστημών, Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών
ER -