@masterthesis{2748145, title = "Αξιοποίηση των υποπροιόντων του είδους pistacia lentiscus var. chia για την ανάπτυξη προιόντων υψηλής προστιθέμενης αξίας", authorField = "Μπακάλη, Χριστίνα-Ζωή", year = "2018", school = "Βιβλιοθήκη Σχολής Θετικών Επιστημών, Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών" }