@masterthesis{2775677, title = "Ασύμμετρη σύνθεση κορεσμένων υδρόξυ λιπαρών οξέων και εστέρων τους με λιπαρά οξέα", authorField = "Μουντανέα, Όλγα", year = "2018", school = "Διατμηματικό ΠΜΣ Οργανική Σύνθεση και Εφαρμογές της στη Χημική Βιομηχανία, Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών" }