TY - THES TI - Ασύμμετρη σύνθεση κορεσμένων υδρόξυ λιπαρών οξέων και εστέρων τους με λιπαρά οξέα AU - Μουντανέα Όλγα PY - 2018 C1 - Διατμηματικό ΠΜΣ Οργανική Σύνθεση και Εφαρμογές της στη Χημική Βιομηχανία, Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών ER -