Αριτζίδου Κωνσταντίνα-Μαρία, Μορφοποίηση ημιστερεών σκευασμάτων Ρεσβερατρόλης, εκτίμηση της in vitro διαπερατότητας και της in vivo αντιφλεγμονώδους δράσης, 2018,