Ζήρος Βασίλειος, Μετα-πρωτεωμική μελέτη μεταβολών του εντερικού μικροβιώματος και του πρωτεώματος ξενιστή σε μοντέλο φλεγμονής επαγόμενης από Citrobacter rodentium, 2018,