TY - THES TI - Ανάπτυξη μεθόδων για τον προσδιορισμό διγλυκεριδίων και τριγλυκεριδίων σε δείγματα ελειολάδου από το Βόρειο Αιγαίο AU - Κανάκης Δημήτριος-Χρήστος PY - 2019 C1 - Βιβλιοθήκη Σχολής Θετικών Επιστημών, Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών ER -