Σκουρμαλλά Αργυρώ-Μαρία, Παραγωγή διδακτικού υλικού για το μη κυριολεκτικό λεξιλόγιο της ελληνικής ως Γ2/ΞΓ στο πλαίσιο της Εφαρμοσμένης Γνωσιακής Γλωσσολογίας, 2019,