@masterthesis{2920349, title = "Πράσινη σύνθεση κέτο λιπαρών οξέων συστατικών του γάλακτος και των μανιταριών", authorField = "Μπάτσικα, Χαρίκλεια", year = "2020", school = "Διατμηματικό ΠΜΣ Οργανική Σύνθεση και Εφαρμογές της στη Χημική Βιομηχανία, Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών" }