TY - THES TI - Φυτοχημική μελέτη των φύλλων της μαστίχας Χίου (Pistacia lentiscus L.-Anacardiaceae)-Μεταβολομική μελέτη AU - Αναγνώστου Χριστόδουλος PY - 2021 C1 - ΠΜΣ Απμόνωση, Ανάπτυξη, Παραγωγή και Έλεγχος Βιοδραστικών Φυσικών Προϊόντων, Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών ER -