Παπαλέξης Πάτροκλος, Μελέτη μεταβολικού προφίλ ολικών εκχυλισμάτων  φύλλων και καρπών του είδους Pistacia lentiscus με  χρήση 1H-NMR και συσχέτιση της δράσης τους ως  αντιμικροβιακοί παράγοντες και αναστολείς του ενζύμου  της τυροσινάσης, 2023,