Ρηγάκου Αιμιλία, Χημική μελέτη και αξιολόγηση βιοδραστικότητας φυτών της  οικογένειας Oleaceae άγριου τύπου και τροποποιημένων με  μοριακές βιολογικές προσεγγίσεις., 2023,