Στοιχεία επιβλεπόντων καθηγητών:
Θωμάς Μαυρομούστακος Καθηγητής (Επιβλέπων), Ελένη Σκαλτσά Καθηγήτρια,Όλγα Τζάκου Καθηγήτρια
Περίληψη:
Tο C. brevifolia είναι ένα σημαντικό ενδημικό δέντρο της χλωρίδας της Κύπρου το
οποίο διαφοροποιείται από τα άλλα είδη του γένους με βάση μορφολογικά και
οικολογικά φυσικά χαρακτηριστικά, όπως η μικρές βελόνες και η αργή ανάπτυξη.
Έχει αντοχή στις αφίδες, και την υψηλότερη ανοχή σε ξηρασία απ’ όλα τα είδη
κέδρου. Ο Θεόφραστος (371-287 π.Χ.) ήταν ο πρώτος που αναφέρει την ύπαρξη του
κέδρου στην Κύπρο. Το φυτικό υλικό συλλέχθηκε από την κοιλάδα των Κέδρων κοντά
στην Πάφο. Οι βελόνες του C. brevifolia έχουν εκχυλιστεί διαδοχικά με
διχλωρομεθάνιο, μεθανόλη, μεθανόλη: νερό 5:1. Το μεθανολικό εκχύλισμα
υποβλήθηκε σε περαιτέρω χρωματογραφικές τεχνικές διαχωρισμού όπως RP18-υγρή
χρωματογραφία μέσης πίεσης αντιστρόφου φάσεως, σε χρωματογραφίες στήλης, σε
RP18-υγρή χρωματογραφία υψηλής απόδοσης αντιστρόφου φάσεως, παρασκευαστική
χρωματογραφία λεπτης στοιβάδας. Από το μεθανολικό εκχύλισμα απομονώθηκαν τα
εξής 16 φυσικά προϊόντα: ταξιφολίνη, αστραγαλίνη, ισοραμνέτινο-3-Ο-β-
D-γλυκοσίδης, (-) - κατεχίνη, 3,4-διμεθοξυφαινυλο-- D-γλυκοπυρανοσίδης,
4-υδροξυβενζοϊκό οξύ-Ο-β-D-γλυκοσίδης, βενζοϊκός γλυκοσίδης, βενζυλο--
D-γλυκοσίδης, βενζυλο--D-ρουτινοσίδης, π-κουμαρικό οξύ και ο γλυκοσίδης του, π-
ανισικό οξύ, 1-β- D-γλυκοπυρανοσυλο-2- (4'-υδροξυφαινυλ) (Ε) -αιθένιο
(trans-βαγγινοσίδης), ο 4'-Ο--D-γλυκοπυρανοσίδης της 4- (4'-υδροξυφαινυλο)
βουταν-2-όνης (raspberry κετόνη) και ο γλυκοσίδης της αμπσισικής αλκοόλης. Αυτή
είναι η πρώτη έκθεση σχετικά με το χημικό προφίλ των βελόνων του C. brevifolia.
Κύρια ένωση του πολικού εκχυλίσματος αποτελεί η κατεχίνη. Η ταξιφολίνη και
αστραγαλίνη έχουν απομονωθεί ξανά από τις βελόνες του C. deodara και το φλοιό
του C. Atlantica, ο ισοραμνέτινο-3-Ο-β-D-γλυκοσίδης από τις βελόνες του C.
Atlantica και π-κουμαρόυλ-γλυκοσίδης από τις βελόνες του C. deodara. Επιπλέον,
η ταξιφολίνη, η κατεχίνη και η επι-κατεχίνη έχουν εντοπιστεί πρόσφατα στο
εκχύλισμα υδρομεθανόλης του φλοιού του C. brevifolia.
Λέξεις-κλειδιά:
C. brevifolia, Κατεχίνη, Διυδροφλαβονοειδή, Απλά φαινολικά παράγωγα, Αποκαροτενοειδή