Φυτοχημική μελέτη του φυτού Asplenium ceterach L.

Διπλωματική Εργασία uoadl:1708921 549 Αναγνώσεις

Μονάδα:
Κατεύθυνση Απομόνωση, Ανάπτυξη, Παραγωγή και Έλεγχος Βιοδραστικών Φυσικών Προϊόντων
Βιβλιοθήκη Σχολής Θετικών Επιστημών
Ημερομηνία κατάθεσης:
2017-07-10
Έτος εκπόνησης:
2017
Συγγραφέας:
Τόμου Αικατερίνα-Μιχαέλα
Στοιχεία επιβλεπόντων καθηγητών:
Ελένη Σκαλτσά Καθηγήτρια Τμημ. Φαρμακευτικής ΕΚΠΑ
Πρωτότυπος Τίτλος:
Φυτοχημική μελέτη του φυτού Asplenium ceterach L.
Γλώσσες εργασίας:
Ελληνικά
Μεταφρασμένος τίτλος:
Φυτοχημική μελέτη του φυτού Asplenium ceterach L.
Περίληψη:
Στην παρούσα εργασία μελετήθηκαν οι δευτερογενείς μεταβολίτες του πτεριδόφυτου Asplenium ceterach L. (= Ceterach officinarum Willd.) της οικογένειας Aspleniaceae. Η κλασμάτωση και ο χρωματογραφικός διαχωρισμός των ουσιών πραγματοποιήθηκε με τις εξής τεχνικές: χρωματογραφία στήλης (CC) επί γέλης πυριτίου, επί Sephadex LH-20, επί κυτταρίνης, VLC, MPLC, παρασκευαστική TLC και παρασκευαστική RP18-HPLC. Η δρόγη εκχυλίστηκε διαδοχικά με κυκλεξάνιο, διχλωρομεθάνιο, μεθανόλη, μεθανόλη: νερό 5:1. Το μεθανολικό εκχύλισμα υποβλήθηκε στη διαδικασία Charaux-Paris. Συνολικά, απομονώθηκαν 9 φυσικά προϊόντα από τα εκχύλισμα του οξικού αιθυλεστέρα και από το βουτανολικό εκχύλισμα. Ειδικότερα, απομονώθηκαν τρία φλαβονοειδή: καιμπφερολο-3-Ο-γεντιοβιοσίδης (1), κερκετινο-3-Ο-β-D-γλυκουρονίδιο (2), κερκετινο-3-Ο-γεντιοβιοσίδης (3), τρία φαινολοξέα: Ε-καφεϊκό οξύ (4), χλωρογενικό οξύ (5), π-κουμαροϋλο-4-Ο-β-D-γλυκοσίδης (6), και τρεις απλές φαινόλες: 4-βινυλο-φαινυλο-1-O-β-D-γλυκοπυρανοσίδης (7), 3-(1-O-β-D-γλυκοπυρανοσυλο-4-υδροξυφαινυλο)-προπιονικό οξύ (8), 4-β-O-D-γλυκοσυλο-3,4-διυδροξυβενζυλο-αλκοόλη (9). Επιπλέον, το κυκλοεξανικό εκχύλισμα αναλύθηκε μέσω GC-MS και φασματοσκοπικά και διαπιστώθηκε η παρουσία των αιθυλεστέρων του παλμιτικού οξέος, του λινελαϊκού οξέος και του α-λινολενικού οξέος. Τέλος, παρασκευάστηκαν στο εργαστήριο διάφορα αφεψήματα, εκχυλίσματα και το έγχυμα που χρησιμοποιούνται στη λαϊκή θεραπευτική με σκοπό τη διερεύνηση του χημικού φορτίου τους. Διαπιστώθηκε με βάση τη φασματοσκοπική εξέταση και μέσω αναλυτικής RP18-HPLC η παρουσία κυρίως χλωρογενικού οξέος και σε πολύ μικρή ποσότητα του καφεϊκού οξέος. Αξίζει να σημειωθεί ότι οι ουσίες 1, 6, 7, 8 και 9 είναι η πρώτη φορά που απομονώνονται από το γένος Asplenium L., ενώ οι ουσίες 2-5 έχουν απομονωθεί στο παρελθόν από το συγκεκριμένο φυτό.
Κύρια θεματική κατηγορία:
Θετικές Επιστήμες
Λοιπές θεματικές κατηγορίες:
Φαρμακευτική
Λέξεις-κλειδιά:
Asplenium ceterach L., Ceterach officinarum Willd., Aspleniaceae, φλαβονοειδή, φαινολοξέα, απλές φαινόλες
Ευρετήριο:
Όχι
Αρ. σελίδων ευρετηρίου:
0
Εικονογραφημένη:
Ναι
Αρ. βιβλιογραφικών αναφορών:
139
Αριθμός σελίδων:
117