Φυτοχημική μελέτη: Stachys candida Bory&Chaub. Lamiaceae

Διπλωματική Εργασία uoadl:2770596 346 Αναγνώσεις

Μονάδα:
Κατεύθυνση Απομόνωση, Ανάπτυξη, Παραγωγή και Έλεγχος Βιοδραστικών Φυσικών Προϊόντων
Βιβλιοθήκη Σχολής Θετικών Επιστημών
Ημερομηνία κατάθεσης:
2018-06-15
Έτος εκπόνησης:
2018
Συγγραφέας:
Μιχαηλίδου Αικατερίνη-Μαρία
Στοιχεία επιβλεπόντων καθηγητών:
Σκαλτσά Ελένη, Καθηγήτρια, Τμήμα Φαρμακευτικής, Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών
Πρωτότυπος Τίτλος:
Φυτοχημική μελέτη: Stachys candida Bory&Chaub. Lamiaceae
Γλώσσες εργασίας:
Ελληνικά
Μεταφρασμένος τίτλος:
Φυτοχημική μελέτη: Stachys candida Bory&Chaub. Lamiaceae
Περίληψη:
Το είδος S. candida Bory & Chaubard είναι ένας πολυετής θάμνος με βλαστό που φέρει έντονο χνούδι. Φύεται σε ορεινούς, βραχώδεις τόπους και αποτελεί ενδημικό είδος της Ελλάδας. Πρώτη φορά αναφέρθηκε στο γένος ο Διοσκουρίδης (40 - 90 μ.Χ.). Αρκετούς αιώνες αργότερα βρέθηκαν αναφορές του γένους και στο έργο του Νικόλαου Μυρεψού (τέλη 13ου αι.). Η χρήση του γένους στη λαϊκή θεραπευτική είναι πολλαπλή. Το είδος συλλέχθηκε από την περιοχή του Ταϋγέτου. Τα υπέργεια μέρη του εκχυλίστηκαν διαδοχικά, με διχλωρομεθάνιο και μεθανόλη. Το μεθανολικό εκχύλισμα υποβλήθηκε σε περαιτέρω χρωματογραφικές τεχνικές διαχωρισμού και απομονώθηκαν οι εξής 11 δευτερογενείς μεταβολίτες: καλυκοπτερίνη, απιγενινο-7-O-β-D-γλυκοσίδης, χρυσοεριόλη, χρυσοεριολο-7-O-β-D-γλυκοσίδης, χρυσοεριολο-7-O-β-D-(3΄΄-E-π-κουμαροϋλο)- γλυκοπυρανοσίδης, ισοσκουτελλαρεϊνο-7-Ο-[6΄΄΄-Ο-ακετυλο-β-D-αλλοπυρανοσυλο-(1→2)-β-D-γλυκοπυρανοσίδης, ισοσκουτελλαρεϊνο 7-Ο-[6΄΄΄-Ο-ακετυλο-β-D-αλλοπυρανoσυλο-(1→2)-6΄΄-Ο-ακετυλο-β-D-γλυκοπυρανοσίδης, 4΄-Ο-μεθυλοϊσοσκουτελλαρεϊνο-7-Ο-[6΄΄΄-Ο-ακετυλο-β-D-αλλοπυρανοσυλο(12)]-β-D-γλυκοπυρανοσίδης, 4΄-Ο-μεθυλο-υπολαετινο- 7-Ο-[6΄΄΄-Ο-ακετυλο-β-D-αλλοπυρανοσυλο(12)]-β-D-γλυκοπυρανοσίδης, ακτεοσίδης και χλωρογενικό οξύ. Στη συνέχεια μέρος του μεθανολικού εκχυλίσματος του S. candida Bory & Chaubard, μεθανολικό εκχύλισμα του Stachys iva Griseb. και δύο κλάσματα που προέκυψαν από το χρωματογραφικό διαχωρισμό του S. candida υποβλήθηκαν σε έλεγχο βιοδραστικότητας. Μελετήθηκε η πιθανή αντιβακτηριακή τους δράση σε δύο φυτοπαθογόνα βακτήρια (Pseudomonas savastanoi pv. savastanoi και Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis). Αυτή ήταν η δεύτερη φυτοχημική μελέτη του S. candida Bory & Chaubard. Οι ουσίες καλυκοπτερίνη, χρυσοεριόλη και χρυσοεριολο-7-O-β-D-(3΄΄-E-π-κουμαροϋλο)- γλυκοπυρανοσίδης έχουν απομονωθεί ξανά από το είδος. Ο ισοσκουτελλαρεϊνο-7-Ο-[6΄΄΄-Ο-ακετυλο-β-D-αλλοπυρανοσυλο-(1→2)-β-D-γλυκοπυρανοσίδης είναι το κύριο προϊόν του φυτού. Τέλος από τα πειράματα βιοδραστικότητας προέκυψε ότι το είδος S. candida Bory & Chaubard ασκεί τη μεγαλύτερη παρεμποδιστική δράση στην ανάπτυξη του βακτηρίου Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis με μέσο ποσοστό της τάξης του 48.6%.
Κύρια θεματική κατηγορία:
Επιστήμες Υγείας
Λέξεις-κλειδιά:
S. candida Bory & Chaubard, φλαβονοειδή, χλωρογενικό οξύ, ακτεοσίδης, βιοδραστικότητα
Ευρετήριο:
Ναι
Αρ. σελίδων ευρετηρίου:
2
Εικονογραφημένη:
Ναι
Αρ. βιβλιογραφικών αναφορών:
156
Αριθμός σελίδων:
131
μεταπτυχιακη final.pdf (4 MB) Άνοιγμα σε νέο παράθυρο