Μονάδα:
Τμήμα ΒιολογίαςΒιβλιοθήκη Σχολής Θετικών Επιστημών
Ημερομηνία κατάθεσης:
2019-02-22
Συγγραφέας:
ΧΑΛΚΙΔΗΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ
Στοιχεία επιβλεπόντων καθηγητών:
ΣΟΦΙΑ ΡΙΖΟΠΟΥΛΟΥ, ΚΑΘΗΓΗΤΡΙΑ, ΤΜΗΜΑ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ, ΕΚΠΑ
Πρωτότυπος Τίτλος:
ΜΕΛΕΤΗ ΟΠΤΙΚΩΝ ΙΔΙΟΤΗΤΩΝ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΩΝ ΑΝΘΙΚΩΝ ΙΣΤΩΝ
Γλώσσες εργασίας:
Ελληνικά
Μεταφρασμένος τίτλος:
ΜΕΛΕΤΗ ΟΠΤΙΚΩΝ ΙΔΙΟΤΗΤΩΝ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΩΝ ΑΝΘΙΚΩΝΙΣΤΩΝ
Περίληψη:
Σκοπός της παρούσας εργασίας είναι η μελέτη της των οπτικών ιδιοτήτων των δίχρωμων πετάλων του άνθους της παπαρούνας, Papaver rhoeas L. Το εν λόγω φυτό επιλέχθηκε επειδή είναι ένα πολύ κοινό φυτό του Μεσογειακού οικοσυστήματος, αλλά και επειδή τα πέταλά του είναι δίχρωμα αποτελούμενα από δύο διακριτές χρωματικές περιοχές, μία κόκκινη και μία μαύρη. Αν και η μελέτη που πραγματοποιήθηκε ήταν συγκριτική για τις δύο περιοχές, το επίκεντρο της μελέτης ήταν η μαύρη περιοχή. Έγινε προσπάθεια ώστε η μελέτη του χρώματος να συμπεριλάβει και τη βιοχημική (λόγω χρωστικών) και την οπτική (λόγω φυσικών φαινομένων) συνιστώσα του χρώματος. Για τη μελέτη αυτή χρησιμοποιήθηκαν απλές φασματοφωτομετρικές τεχνικές ορατού-υπεριώδους για την ανίχνευση, την ποσοτικοποίηση και τη μελέτη της εποχικής διακύμανσης των κυριότερων ομάδων χρωστικών (ανθοκυανίνες, φλαβόνες και φλαβονόλες, χλωροφύλλες, καροτενοειδή). Επιπλέον πραγματοποιήθηκε μορφολογική περιγραφή των πετάλων, μελέτη των οπτικών ιδιοτήτων άθικτων πετάλων με φασματοφωτόμετρου υπεριώδους-ορατού-εγγύς υπέρυθρου με σφαίρα ολοκλήρωσης, μελέτη της μικρομορφολογίας και του νανοανάγλυφου των πετάλων με ηλεκτρονικό μικροσκόπιο σάρωσης και στοιχειακή ανάλυση EDX του υλικού. Τα αποτελέσματα έδειξαν κάποιες ενδιαφέρουσες διαφορές μεταξύ της κόκκινης και της μαύρης περιοχής.
Κύρια θεματική κατηγορία:
Θετικές Επιστήμες
Λέξεις-κλειδιά:
Άνθος, πέταλα, Papaver rhoeas, οπτικές ιδιότητες, χρώμα, χρωστικές, μικρομορφολογία, νανοανάγλυφο, ανάλυση EDX, χρωστικές, ανθοκυανίνες, φλαβονοειδή, χλωροφύλλες, καροτενοειδή, σφαίρα ολοκλήρωσης, μικροσκοπία SEM
Αρ. σελίδων ευρετηρίου:
0
Αρ. βιβλιογραφικών αναφορών:
169
