High performance liquid chromatography analysis of phenolic substances in Greek wines

Μονάδα:

Τμήμα Χημείας

Τίτλος:

Γλώσσες Τεκμηρίου:

Αγγλικά

Περίληψη:

Δεν υπάρχει περίληψη

Έτος δημοσίευσης:

2005

Συγγραφείς:

Charalampos Proestos
Athanasios Bakogiannis
Costas Psarianos
Athanasios A. Koutinas
M. Kanellaki
Michael Komaitis

Περιοδικό:

Food Control

Εκδότης:

ELSEVIER BV

Τόμος:

Αριθμός / τεύχος:

Σελίδες:

319--323

Κύρια θεματική κατηγορία:

Θετικές Επιστήμες

Επίσημο URL (Εκδότης):

https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2004.03.011

DOI:

10.1016/j.foodcont.2004.03.011

Μόνιμη διεύθυνση:

https://pergamos.lib.uoa.gr/uoa/dl/object/2960777