Ανάπτυξη και επικύρωση μεθόδων προσδιορισμού υπολειμμάτων πολικών γεωργικών φαρμάκων σε ρύζι με υγροχρωματογραφία-φασματομετρία μαζών σε σειρά

Διπλωματική Εργασία uoadl:2877901 208 Αναγνώσεις

Μονάδα:
Κατεύθυνση Αναλυτική Χημεία
Βιβλιοθήκη Σχολής Θετικών Επιστημών
Ημερομηνία κατάθεσης:
2019-07-05
Έτος εκπόνησης:
2019
Συγγραφέας:
Θωμά Νίκη-Αιμιλία
Στοιχεία επιβλεπόντων καθηγητών:
Αναστάσιος Οικονόμου, Καθηγητής ΕΚΠΑ Τμήμα Χημείας
Πρωτότυπος Τίτλος:
Ανάπτυξη και επικύρωση μεθόδων προσδιορισμού υπολειμμάτων πολικών γεωργικών φαρμάκων σε ρύζι με υγροχρωματογραφία-φασματομετρία μαζών σε σειρά
Γλώσσες εργασίας:
Ελληνικά
Μεταφρασμένος τίτλος:
Ανάπτυξη και επικύρωση μεθόδων προσδιορισμού υπολειμμάτων πολικών γεωργικών φαρμάκων σε ρύζι με υγροχρωματογραφία-φασματομετρία μαζών σε σειρά
Περίληψη:
Στην παρούσα εργασία αναπτύχθηκαν και επικυρώθηκαν δύο υπολειμματικές μέθοδοι για τον προσδιορισμό καταλοίπων 6 φυτοφαρμάκων υψηλής πολικότητας, τα chlormequat, mepiquat, paraquat, glyphosate, glufosinate, ethephon σε δείγματα ρυζιού. Συγκεκριμένα, ως τεχνική προετοιμασίας του δείγματος εφαρμόστηκε η μέθοδος QuPPE (Quick Polar Pesticides Extraction) και τα εκχυλίσματα αναλύθηκαν με υγροχρωματογραφία-φασματομετρία μαζών σε σειρά (LC-MS/MS) για την ανίχνευση και τον προσδιορισμό 6 πολικών φυτοφαρμάκων. Στη συνέχεια, οι δύο μέθοδοι επικυρώθηκαν και αξιολογήθηκαν, σύμφωνα με την οδηγία της Ευρωπαϊκής Επιτροπής SANTE/11813/2017, ως προς τα χαρακτηριστικά της γραμμικότητας, ορθότητας και πιστότητας (τόσο υπό συνθήκες επαναληψιμότητας όσο και ενδοεργαστηριακής αναπαραγωγιμότητας), προσδιορίσθηκαν τα όρια ανίχνευσης και ποσοτικοποίησης και εκτιμήθηκε η επίδραση μήτρας.
Η ταυτοποίηση και η ποσοτικοποίηση των αναλυτών-στόχων πραγματοποιήθηκε με LC-ESI-MS/MS με ιοντισμό με ηλεκτροδιάχυση (LC-ESI-MS/MS). Η αναλυτική μέθοδος αποδείκτηκε κατάλληλη για τον προσδιορισμό των φυτοφαρμάκων που μελετήθηκαν σε δείγματα ρυζιού, καθώς εμφάνισε ικανοποιητική απόδοση κατά την επικύρωση ενώ είναι επίσης απλή, οικονομική και γρήγορη.
Κύρια θεματική κατηγορία:
Θετικές Επιστήμες
Λέξεις-κλειδιά:
πολικά φυτοφάρμακα, ρύζι, υγροχρωματογραφία, φασματομετρία μαζών, επικύρωση, QuPPE
Ευρετήριο:
Όχι
Αρ. σελίδων ευρετηρίου:
0
Εικονογραφημένη:
Ναι
Αρ. βιβλιογραφικών αναφορών:
76
Αριθμός σελίδων:
105
ΔΙΠΛΩΜΑΤΙΚΗ.pdf (887 KB) Άνοιγμα σε νέο παράθυρο