Pergamos - Library and Information Center of National and Kapodistrian University of Athens

Original Title:

Το λάδι ως συντηρητικό τροφίμων στην παραδοσιακή οικιακή οικονομία

Languages of Item:

Greek

Creator:

Polymerou-Kamilaki, Aikaterini

Abstract:

Empty abstract

Main subject category:

Folklore

Other subject categories:

Αgriculture and Related Technologies

Keywords:

διατροφή, δίαιτα, ελαιόλαδο, ελιά

Pages (from-to):

193-203

Persistent URL:

https://pergamos.lib.uoa.gr/uoa/dl/object/1043377