Original Title:
Προσαρμογή της αρχαίας οινικής τεχνολογίας στη μόδα της αγοράς: οι "τεθαλασσωμένοι οίνοι"
Translated title:
Adaptation of the ancient wine technology to the trend of the market: wines "tethalassomenoi"
Creator:
Κουράκου-Δραγώνα, Σταυρούλα
Main subject category:
Αgriculture and Related Technologies
Other subject categories:
Viticulture
Keywords:
οίνος, οινολογία, Αρχαία Ελλάδα
Notes:
Περιέχει περίληψη στα ελληνικά και στα αγγλικά: σ. 388
