Original Title:
Βελτιστοποίηση ενεργειακών παραμέτρων σε ξηραντήρια αγροτικών προϊόντων
Creator:
Μπαμπαλής, Σταμάτης
Μαθιουλάκης, Εμμανουήλ (Μανώλης)
Μπελεσιώτης, Βασίλης
Σωτηρόπουλος, Βλάσης Α.
Main subject category:
Food and Beverage Technology
Keywords:
Εξοικονόμηση ενέργειας, ξήρανση, καμπύλες ξήρανσης, ποιότητα αποξηραμένου προϊόντος
Notes:
Περιλαμβάνει περίληψη στα ελληνικά
