Η σχέση της διατροφής με τον κίνδυνο ανάπτυξης παιδικής λευχαιμίας

Διδακτορική Διατριβή uoadl:1306780 202 Αναγνώσεις

Μονάδα:
Τομέας Κοινωνικής Ιατρικής - Ψυχιατρικής και Νευρολογίας
Βιβλιοθήκη Επιστημών Υγείας
Ημερομηνία κατάθεσης:
2015-04-03
Έτος εκπόνησης:
2015
Συγγραφέας:
Ντουβέλης Ευάγγελος
Στοιχεία επταμελούς επιτροπής:
Καθηγήτρια Ελένη Πετρίδου
Πρωτότυπος Τίτλος:
Η σχέση της διατροφής με τον κίνδυνο ανάπτυξης παιδικής λευχαιμίας
Γλώσσες διατριβής:
Ελληνικά
Περίληψη:
Η αιτιολογία της παιδικής λευχαιμίας παραμένει ασαφής.Για το ρόλο της διατροφής,
υπάρχει μικρός αριθμός μελετών,ενώ δεν υπάρχουν παρόμοιες έρευνες στον ελληνικό
παιδιατρικό πληθυσμό.
Σε αυτή τη μελέτη χρησιμοποιήθηκαν τα δεδομένα του NARECHEM για να διερευνηθεί
η σχέση της διατροφής με τον κίνδυνο παιδικής λευχαιμίας.Η πρώτη μελέτη εξέτασε
το ρόλο της διατροφής της μητέρας κατά την εγκυμοσύνη στην εμφάνιση λευχαιμίας
σε ηλικίες 1-4 έτη,ενώ η δεύτερη μελέτη το ρόλο της διατροφής του παιδιού στη
λευχαιμογένεση σε μεγαλύτερες ηλικίες (5-14 έτη).Επιπλέον,διενεργήθηκε μια
συστηματική ανασκόπηση και μετα-ανάλυση των αποτελεσμάτων των σχετικών μελετών
της διεθνούς βιβλιογραφίας.
Η ανάλυση έδειξε αντίστροφη συσχέτιση της μητρικής κατανάλωσης φρούτων,
λαχανικών και ψαριών/θαλασσινών και θετική για την κατανάλωση
ζαχαροσκευασμάτων/σιροπιών και κρέατος και παραγώγων του αναφορικά με την
παιδική ΟΛΛ.Επίσης, η υψηλή πρόσληψη πρόσθετων λιπαρών από το παιδί
συσχετίστηκε με αυξημένο κίνδυνο,ενώ η κατανάλωση γάλακτος/γαλακτοκομικών
προϊόντων με μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης παιδικής λευχαιμίας.Επιπλέον,η μετα-
ανάλυση φαίνεται να επιβεβαιώνει τον προστατευτικό ρόλο της αυξημένης μητρικής
κατανάλωσης φρούτων και λαχανικών,ενώ η αυξημένη πρόσληψη χοτ
ντογκ/κονσερβοποιημένων αλλαντικών ήταν επιβαρυντική.
Ωστόσο,τα αποτελέσματα αυτά είναι αρκετά επισφαλή,λόγω του μικρού αριθμού των
σχετικών ερευνών,καθώς και των διαφορετικών στατιστικών μοντέλων που
χρησιμοποιήθηκαν και επομένως είναι αναγκαία η διεξαγωγή περισσότερων μελετών.
Λέξεις-κλειδιά:
Διατροφή, Παιδική λευχαιμία, Τροφές, Παιδί, Εγκυμοσύνη
Ευρετήριο:
Όχι
Αρ. σελίδων ευρετηρίου:
0
Εικονογραφημένη:
Ναι
Αρ. βιβλιογραφικών αναφορών:
220
Αριθμός σελίδων:
xviii, 122