Μονάδα:
Κατεύθυνση Απομόνωση, Ανάπτυξη, Παραγωγή και Έλεγχος Βιοδραστικών Φυσικών ΠροϊόντωνΒιβλιοθήκη Σχολής Θετικών Επιστημών
Ημερομηνία κατάθεσης:
2021-12-05
Συγγραφέας:
Κουφοπούλου Παναγιώτα
Στοιχεία επιβλεπόντων καθηγητών:
Κουλάδη Μαρία - Μαρίνα
Καθηγήτρια του Τομέα Φαρμακογνωσίας και Χημείας Φυσικών Προϊόντων,
Τμήμα Φαρμακευτικής,
Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών
Πρωτότυπος Τίτλος:
Απομόνωση και Ταυτοποίηση Δευτερογενών Μεταβολιτών από το φυτό Aloe Vera
Γλώσσες εργασίας:
Ελληνικά
Αγγλικά
Μεταφρασμένος τίτλος:
ΑΠΟΜΟΝΩΣΗ ΚΑΙ ΤΑΥΤΟΠΟΙΗΣΗ ΔΕΥΤΕΡΟΓΕΝΩΝ ΜΕΤΑΒΟΛΙΤΩΝ ΑΠΟ ΤΟ ΦΥΤΟ ALOΕ VERA
Περίληψη:
Στα πλαίσια της παρούσας εργασίας μελετήθηκε η χημική σύσταση οργανικού εκχυλίσματος φύλλων του φυτού Aloe vera (L.) Burm. f.. Τα φύλλα συλλέχθηκαν από καλλιεργούμενα φυτά το Σεπτέμβριο του 2019.
Έπειτα από εξαντλητική εκχύλιση του οργανισμού με οργανικούς διαλύτες, το εκχύλισμα υποβλήθηκε σε μια σειρά χρωματογραφικών διαχωρισμών με αποτέλεσμα την απομόνωση 10 δευτερογενών μεταβολιτών, εκ των οποίων οι 7 ταυτοποιήθηκαν με τη βοήθεια φασματοσκοπικών μεθόδων NMR και MS.
Συγκεκριμένα, απομονώθηκαν και ταυτοποιήθηκαν:
i. Τρεις ανθρόνες, εκ των οποίων οι δύο αποτελούσαν τους C-10 γλυκοσίδες της αλοεμοδίνης ενώ η τρίτη είχε τη δομή των υδροξυ-αλοϊνών και
ii. Τέσσερεις χρωμόνες, εκ των οποίων η μία είχε τον σκελετό των 2-ακετονυλο-7-υδροξυ-5-μεθυλο-8-C-γλυκοσυλιωμένων χρωμονών, ενώ οι άλλες τρεις είχαν τον σκελετό των 2-(2-υδροξυπροπυλο)-8-C-γλυκοσυλιωμένων χρωμονών.
Ένας εξ αυτών, σύμφωνα με τη βιβλιογραφία, αναφέρεται για πρώτη φορά από το είδος A. vera.
Κύρια θεματική κατηγορία:
Θετικές Επιστήμες
Λέξεις-κλειδιά:
Aloe vera, δευτερογενείς μεταβολίτες, ανθρόνες, χρωμόνες, χημική σύσταση
Αρ. σελίδων ευρετηρίου:
2
Αρ. βιβλιογραφικών αναφορών:
60
