Επιδράσεις της χορήγησης πολυφαινολικών προϊόντων της ελιάς σε ανθρωπομετρικές και μεταβολικές παραμέτρους σε υπέρβαρες και παχύσαρκες ασθενείς

Διδακτορική Διατριβή uoadl:3321548 55 Αναγνώσεις

Μονάδα:
Τμήμα Ιατρικής
Βιβλιοθήκη Επιστημών Υγείας
Ημερομηνία κατάθεσης:
2023-04-19
Έτος εκπόνησης:
2023
Συγγραφέας:
Φυτιλή Χριστίνα
Στοιχεία επταμελούς επιτροπής:
Τεντολούρης Νικόλαος, Καθηγητής, Ιατρική Σχολή, ΕΚΠΑ
Σκαλτσούνης Αλέξιος- Λέανδρος, Καθηγητής, Τμήμα Φαρμακευτικής, ΕΚΠΑ
Κόκκινος Αλέξανδρος, Καθηγητής, Ιατρική Σχολή, ΕΚΠΑ
Μακρυλάκης Κωνσταντίνος, Καθηγητής, Ιατρική Σχολή, ΕΚΠΑ
Λυμπερόπουλος Ευάγγελος, Καθηγητής, Ιατρική Σχολή, ΕΚΠΑ
Χαλαμπαλάκη Μαρία, Αναπληρώτρια Καθηγήτρια, Τμήμα Φαρμακευτικής, ΕΚΠΑ
Φανουριάκης Αντώνιος, Επίκουρος Καθηγητής, Ιατρική Σχολή, ΕΚΠΑ
Πρωτότυπος Τίτλος:
Επιδράσεις της χορήγησης πολυφαινολικών προϊόντων της ελιάς σε ανθρωπομετρικές και μεταβολικές παραμέτρους σε υπέρβαρες και παχύσαρκες ασθενείς
Γλώσσες διατριβής:
Αγγλικά
Μεταφρασμένος τίτλος:
Επιδράσεις της χορήγησης πολυφαινολικών προϊόντων της ελιάς σε ανθρωπομετρικές και μεταβολικές παραμέτρους σε υπέρβαρες και παχύσαρκες ασθενείς
Περίληψη:
Η υδροξυτυροσόλη (ΥΤ) αποτελεί μια από τις σημαντικότερες φαινόλες που ανευρίσκονται στις εδώδιμες ελιές και στο εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο. Οι διαθέσιμες μελέτες εξαίρουν τις πλειοτροπικές δράσεις της οι οποίες ασκούνται μέσω της μείωσης του οξειδωτικού stress σε πολλαπλά επίπεδα. Συγκεκριμένα, η αντιοξειδωτική της δράση έχει μελετηθεί σε πειραματικές μελέτες σε κυτταρικό επίπεδο, στα μυοκύτταρα, τα ηπατοκύτταρα, τα παγκρεατικά κύτταρα, τα αδιποκύτταρα αλλά και σε πειραματόζωα, όπου αναδεικνύεται η ικανότητα της υδροξυτυροσόλης να μειώνει τη λιπώδη διήθηση του ήπατος, να ευοδώνει τη λιπόλυση, να βελτιώνει το λιπιδαιμικό προφίλ και την ομοιόσταση της γλυκόζης, τροποποιώντας το εντερικό μικροβίωμα, βελτιώνοντας το οξειδωτικό stress και αρκετούς δείκτες φλεγμονής σε αρκετές μελέτες. Στους ανθρώπους έχει συσχετιστεί με βελτίωση στο λιπιδαιμικό προφίλ και την οξείδωση των λιποπρωτεϊνών, στην ινσουλινοευαισθησία και λόγω της δράσης της κατά της συσσώρευσης αμυλοειδούς, η δράση της μελετάται επίσης και σε νευροεκφυλιστικές νόσους. Οι διαθέσιμες μελέτες χρησιμοποιούν κυρίως υψηλές δόσεις ΥΤ και για σύντομο χρονικό διάστημα. Στην παρούσα μελέτη χορηγήθηκε για πρώτη φορά για 24 εβδομάδες ΥΤ σε γυναίκες με υπερβαρότητα και παχυσαρκία σε συνδυασμό με διαιτητική παρακολούθηση και σύσταση για άσκηση, με στόχο τη διερεύνηση της πιθανής επίδρασης της ΥΤ στη βελτιστοποίηση της σύστασης του σώματος, ενώ παράλληλα μελετήθηκαν οι μεταβολές στη γλυκόζη, την ινσουλίνη, το λιπιδαιμικό προφίλ και άλλους δείκτες καρδιαγγειακού κινδύνου, και τέλος, η αντίληψη κορεσμού και πείνας. Η μελέτη ήταν διπλά τυφλή και τυχαιοποιημένη, με 2 ομάδες στην ομάδα παρέμβασης, στην οποία χορηγήθηκαν 15mg ΥΤ με τη μορφή καψουλών στις ασθενείς με αρχικά υψηλό ποσοστό σωματικού λίπους (>40%) και 5mg ΥΤ στις ασθενείς με χαμηλότερο, αν και υψηλό ποσοστό σωματικού λίπους (<40%), και η σύγκριση έγινε με την ομάδα που έλαβε αδρανή ουσία. Η στατιστική ανάλυση μεταξύ των ομάδων παρέμβασης και placebo έγινε μόνο στις συμμετέχουσες με επαρκή συμμόρφωση και δεν ανέδειξε στατιστικά σημαντικές διαφορές στις μελετώμενες παραμέτρους μεταξύ των ομάδων παρέμβασης και placebo, ενώ η μεταξύ των υποομάδων ανάλυση έδειξε στατιστικά σημαντική υπεροχή της ομάδας που έλαβε υψηλή δόση ΥΤ (15mg) έναντι placebo ως προς την απώλεια βάρους και σπλαγχνικού λίπους στις 4 εβδομάδες της παρέμβασης, η οποία ωστόσο δεν παρατηρήθηκε στη συνέχεια της μελέτης. Η μελέτη ήταν καλώς ανεκτή χωρίς παρατηρούμενες ανεπιθύμητες επιδράσεις σε όλο το χρονικό διάστημα της μελέτης.
Κύρια θεματική κατηγορία:
Επιστήμες Υγείας
Λέξεις-κλειδιά:
Φαινόλες, Ελιά, Ελαιόλαδο, Υδροξυτυροσόλη, Σωματικό βάρος, Σωματικό λίπος, Σπλαγχνικό λίπος, Γλυκόζη, Ινσουλίνη, Λιπίδια, Παχυσαρκία, Υπερβαρότητα
Ευρετήριο:
Όχι
Αρ. σελίδων ευρετηρίου:
0
Εικονογραφημένη:
Ναι
Αρ. βιβλιογραφικών αναφορών:
200
Αριθμός σελίδων:
129
Αρχείο:
Δεν επιτρέπεται η πρόσβαση στο αρχείο έως 2024-10-19.

Fytili_Christina_PhD.pdf
1 MB
Δεν επιτρέπεται η πρόσβαση στο αρχείο έως 2024-10-19.