Κατεύθυνση Απομόνωση, Ανάπτυξη, Παραγωγή και Έλεγχος Βιοδραστικών Φυσικών Προϊόντων
Βιβλιοθήκη Σχολής Θετικών Επιστημών

2018-11-16

2018

Κωττή Ιωάννα

Σκαλτσά Ελένη, Καθηγήτρια, Φαρμακευτικής, Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών

Φυτοχημική ανάλυση του Crepis commutata (Spreng.) Greuter - Asteraceae

Ελληνικά

Φυτοχημική ανάλυση του Crepis commutata (Spreng.) Greuter - Asteraceae

Οι σεσκιτερπενικές λακτόνες αποτελούν δευτερογενείς μεταβολίτες που συναντώνται ευρέως στο γένος Crepis L. και διαθέτουν έντονο φυτοχημικό και φαρμακολογικό ενδιαφέρον. Για τον λόγο αυτό, αποφασίσαμε να μελετήσουμε το φυτοχημικό προφίλ του είδους C. commutata (Spreng.) Greuter το οποίο αποτελεί εδώδιμο φυτό, ιδιαίτερα σημαντικό στην παραδοσιακή διατροφή των κατοίκων της Κρήτης, όπου τα φύλλα του φυτού τρώγονται βραστά σε σαλάτες. Πειραματικά, τα υπέργεια τμήματα του φυτού εκχυλίστηκαν με μίγμα διαλυτών κυκλοεξάνιο:αιθέρας:μεθανόλη σε αναλογία 1:1:1. Το άπολο εκχύλισμα υποβλήθηκε σε χρωματογραφία στήλης υπό κενό επί γέλης οξειδίου του πυριτίου με υγρό έκλουσης μίγματα διαλυτών αυξανόμενης πολικότητας: κυκλοεξάνιο, οξικό αιθυλεστέρα, ακετόνη και μεθανόλη. Τα δέκα κλάσματα που προέκυψαν μελετήθηκαν περαιτέρω με την χρήση αναλυτικών τεχνικών χρωματογραφίας στήλης και χρωματογραφίας υψηλής απόδοσης αντιστρόφου φάσεως (με διαλύτες έκλουσης μεθανόλη:νερό 3:2 και μεθανόλη:νερό 2:1). Από την κλασματοποίηση απομονώθηκαν και ταυτοποιήθηκαν 10 φυσικά προϊόντα εκ των οποίων: 5 σεσκιτερπενικές λακτόνες: 3β-D-γλυκοπυρανοσίδης της ιντεγκριφολίνης (1), 8-επι-γροσεϊμίνη (2), 8-επι-ισο-αμπερμποΐνη (3), 8-επι-ισολιπιδιόλη (4), 3-ακετυλο-λιπιδιόλη (5), δύο φλαβονοειδή: λουτεολίνη (6), λουτεολινο-7-Ο-β-D-γλυκουρονίδιο (7), και τρία φαινολικά παράγωγα: π-ανισικό οξύ (8), π-υδροξυφαινυλο οξικό οξύ (9) και Ε-καφεϊκό οξύ (10). Οι δομές των απομονωμένων ουσιών ταυτοποιήθηκαν μέσω 1D & 2D - NMR (1H-NMR, 1H-1H COSY, NOESY, HSQC). Έχει ενδιαφέρον να αναφέρουμε οτι οι ουσίες (1), (2), (6) και (7) έχουν απομονωθεί ξανά από το γένος Crepis L. και αποτελούν σημαντικούς χημειοταξινομικούς δείκτες, ενώ οι ενώσεις (5), (8) και (9) απομονώθηκαν στην παρούσα μελέτη για πρώτη φορά από κάποιο είδος του γένους. Επιπλέον, η ουσία (4) αποτελεί τον κύριο δευτερογενή μεταβολίτη του φυτού, καθώς απομονώθηκε από αρκετά κλάσματα.

Επιστήμες Υγείας

Crepis commutata, Asteraceae, 8-επι-ισολιπιδιόλη, σεσκιτερπενικές λακτόνες, φλαβονοειδή, φαινολικά παράγωγα

Ναι

1

Ναι

109

104

Δεν επιτρέπεται η πρόσβαση στο αρχείο. H πρόσβαση επιτρέπεται μόνο εντός του δικτύου του ΕΚΠΑ.

https://pergamos.lib.uoa.gr/uoa/dl/object/2819573