Μονάδα:
Σχολή ΦιλοσοφικήΒιβλιοθήκη Λαογραφίας
Πρωτότυπος Τίτλος:
Ο πολιτισμός στο τραπέζι
Γλώσσες Τεκμηρίου:
Ελληνικά
Συλλογικό όργανο:
Αρχαιολογικό Μουσείο Θεσσαλονίκης
Εκδότης:
Αρχαιολογικό Μουσείο Θεσσαλονίκης
Επιμελητής:
Γκατζόλης, Χρήστος
Τόπος έκδοσης:
Θεσσαλονίκη
Κύρια θεματική κατηγορία:
Κοινωνικές, Πολιτικές και Οικονομικές επιστήμες
Λέξεις-κλειδιά:
διατροφή, τροφή, μαγειρική
Ταξιθετικός αριθμός:
363.8 ΓκαΧ π 2010
Σημειώσεις:
Η έκδοση πραγματοποιήθηκε με την ευκαιρία της οργάνωσης των Ευρωπαϊκών Ημερών Πολιτιστικής Κληρονομιάς των ετών 2005 και 2006