Τμήμα Φαρμακευτικής
Βιβλιοθήκη Σχολής Θετικών Επιστημών

2021-05-31

2021

Παπαϊωάννου Φωτεινή

Κουλάδη Μαρία, Καθηγήτρια, Τμήμα Φαρμακευτικής, Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών
Μητάκου Σοφία, Καθηγήτρια, Τμήμα Φαρμακευτικής, Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών
Ρούσσης Βασίλειος, Καθηγητής, Τμήμα Φαρμακευτικής, Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών
Σκαλτσά Ελένη, Καθηγήτρια, Τμήμα Φαρμακευτικής, Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών
Τζάκου Όλγα, Καθηγήτρια, Τμήμα Φαρμακευτικής, Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών
Ιωάννου Ευσταθία, Επίκουρη Καθηγήτρια, Τμήμα Φαρμακευτικής, Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών
Ταραντίλης Πέτρος, Καθηγητής, Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων & Διατροφής του Ανθρώπου, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών

Απομόνωση βιοδραστικών δευτερογενών μεταβολιτών από τα είδη Phlomis lycia D. Don, Thymus atticus Celak και Salvia fruticosa Mill. της οικογένειας Labiatae

Ελληνικά

Απομόνωση βιοδραστικών δευτερογενών μεταβολιτών από τα είδη Phlomis lycia D. Don, Thymus atticus Celak και Salvia fruticosa Mill. της οικογένειας Labiatae

Στα πλαίσια της παρούσας διδακτορικής διατριβής μελετήθηκε η χημική
σύσταση των οργανικών εκχυλισμάτων τριών επιλεγμένων φυτών της οικογένειας
Labiatae και συγκεκριμένα (α) της Phlomis lycia, υπέργεια τμήματα του οποίου
συλλέχθηκαν κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας από αυτοφυείς πληθυσμούς στη νήσο
Κάλυμνο, (β) του Thymus atticus, υπέργεια τμήματα του οποίου συλλέχθηκαν κατά την
περίοδο της ανθοφορίας από αυτοφυείς πληθυσμούς στο όρος Πάρνηθα και (γ) της
Salvia fruticosa, υπέργεια τμήματα του οποίου συλλέχθηκαν κατά την περίοδο της
ανθοφορίας από αυτοφυείς πληθυσμούς στη περιοχή Επισκοπή του Ηρακλείου Κρήτης.
Τα εκχυλίσματα υποβλήθηκαν σε σειρά χρωματογραφικών διαχωρισμών με
σκοπό την απομόνωση των δευτερογενών μεταβολιτών τους, οι οποίοι ταυτοποιήθηκαν
με βάση την ανάλυση των φασματοσκοπικών τους δεδομένων (κυρίως NMR και MS).
Συνολικά, απομονώθηκαν 74 διαφορετικοί δευτερογενείς μεταβολίτες, εκ των οποίων
μέχρι στιγμής έχουν ταυτοποιηθεί οι 60. Εξ αυτών, πέντε αποτελούν νέα φυσικά
προϊόντα.
Συγκεκριμένα, από το οργανικό εκχύλισμα του ενδημικού στην Α. Μεσόγειο
φυτού P. lycia απομονώθηκαν και ταυτοποιήθηκαν 9 δευτερογενείς μεταβολίτες: (i)
οκτώ φλαβονοειδή, εκ των οποίων ένα αποτελεί νέο φυσικό προϊόν, και (ii) ένα
παράγωγο διυδροξυβενζοϊκού οξέος.
Από το οργανικό εκχύλισμα του φυτού T. atticus απομονώθηκαν και
ταυτοποιήθηκαν 28 δευτερογενείς μεταβολίτες: (i) τέσσερα μονοτερπένια, τα οποία
αποτελούν νέα φυσικά προϊόντα, (ii) πέντε σεσκιτερπένια, (iii) τρία διτερπένια, (iv) ένα
bis-nor-διτερπένιο, (v) δέκα τριτερπένια, (vi) δύο στεροειδή, (vii) ένα φλαβονοειδές,
(viii) ένα υδροξυκιναμωμικό οξύ και (ix) ένα μίγμα λιπαρών εστέρων
φαινυλαιθανοειδούς.
Από το οργανικό εκχύλισμα του φυτού S. fruticosa απομονώθηκαν και
ταυτοποιήθηκαν 28 δευτερογενείς μεταβολίτες: (i) δύο μονοτερπένια, (ii) επτά
σεσκιτερπένια, (iii) δεκατρία διτερπένια, (iv) δύο nor-διτερπένια και (v) τέσσερα
τριτερπένια.
Αριθμός απομονωμένων δευτερογενών μεταβολιτών ελέγχθηκαν ως προς την
αντιοξειδωτική τους δράση με τη μέθοδο DPPH.

Θετικές Επιστήμες

Phlomis lycia, Thymus atticus, Salvia fruticosa, Labiatae, απομόνωση, δευτερογενείς μεταβολίτες, αντιοξειδωτική δράση

Ναι

4

Ναι

281

418

Δεν επιτρέπεται η πρόσβαση στο αρχείο έως 2024-06-01.

https://pergamos.lib.uoa.gr/uoa/dl/object/2946347